• Restaurants
  • Systembolaget
  • Restaurants
  • Systembolaget

Follow us on Instagram

BEHIND THE LABEL | PEPE BLANCO 🇪🇸 
SANLÚC BEHIND THE LABEL | PEPE BLANCO 🇪🇸 
SANLÚCAR, ANDALUCÍA, SPAIN

Some stories are written in the vineyards long before the first bottle is ever filled. This is one of them. Born and raised in Sanlúcar de Barrameda, Pepe has spent much of his life among the vineyards of the Marco de Jerez. He knows this land by heart — its chalk-rich albariza soils, the Atlantic influence and the centuries-old traditions that have shaped its signature. He began making wine at just fifteen, building a deep, instinctive connection to the land and the craft.

For many years, he shared that journey with his brother under the name Callejuela. But in 2024, Pepe embarked on a new chapter. Together with his daughter Marta, he chose to start afresh — driven by curiosity, conviction and the freedom to explore.

Together, they ventured into unfamiliar vineyards, discovered new expressions of the landscape and began exploring grape varieties beyond the familiar Palomino. Drawing on Pepe’s deep knowledge of traditional winemaking, they are experimenting with different vessels and ageing methods, finding new ways to express the character of the land. It is all about honouring a remarkable heritage while daring to take a different path. 

At its heart, Pepe Blanco is a story of roots and renewal, tradition and independence. A story of father and daughter, united by the same open horizon and new beginnings.

HORECA
2024 Vino de la Tierra de Cádiz ‘El Caserón de Mahina’ (229:-)
2024 Vino de la Tierra de Cádiz ‘Campiz Viejo’ (229:-)
TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 9/10 🇫🇷 20 TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 9/10 🇫🇷 
2024 VACQUEYRAS ’CUVÉE LOPY’
LE SANG DES CAILLOUX
94682 | 349:-

På les plateaux des garruiges utanför Sarrians, med Dentelles de Montmirail i horisonten, ligger 17 hektar vinmarker täckta av de stora, rundslipade stenarna som gett domainen dess namn – Le Sang des Cailloux, ”stenarnas blod”.

Här har Serge Férigoule och hans familj under decennier format en av Vacqueyras mest personliga egendomar. Serge började som lantarbetare på gården 1979 och blev så småningom dess ägare. Hans son Frédéri anslöt 2003, idag även Frédéris fru Maria, och har tillsammans utvecklat ett jordbruk där respekt för jorden står i centrum. Biodynamiken lever fritt här sedan många år tillbaka. 

På just denna plats trivs Grenache som bäst – i den solvarma symbiosen mellan örter, kalk, lera och sten. Vid dess sida, Syrah, som en kompletterande byggsten. Till just detta vin, Lopy, döpt efter Serges födelsegård, reserverar familjen de äldsta vinrankornas frukt. Skördeuttagen är låga och druvorna selekteras för hand. I källaren premieras det milda handlaget och äldre fat i stor modell får agera vila. 

För oss är det omöjligt att placera detta vin någon annanstans än som en själfull södra-Rhôneare. 
Mörka körsbär och plommon. Vilda kryddbuketter och lavendel. Kombinationen av solvarm sten, och peppar. Till det en levande frisk nerv, som om den tagen vore tagen och tillsatt direkt ur familjen Férigouls egna karaktärsregister.
TILLFÄLLIG SYSTEMBOLAGSLANSERING 9/10 🇪🇸 
OLOROSO ’EN RAMA’ CRIADERA SELECTION, BARBADILLO 
90611 | 199:-

Barbadillo, denna institution till producent i Sanlúcar de Barrameda, är en av sherryns viktigaste aktörer, både historiskt och i dag. Från 500 hektar vingårdar och runt 17 lagringshus kommer både hardcore tradition och nödvändig föryngring. Oloroson ’En Rama’ Criadera Selection tycker vi balanserar det bästa ur båda världarna. Oavsett om du redan är inbiten och betuttad eller en ödmjuk nybörjare på sherry så är det en stil som passar båda.

I en solera finns en inofficiell hierarki. Längst ner i systemet vilar det äldsta vinet. Ovanför detta ligger criaderas, de yngre stegen, som ibland tenderar att hamna i skuggan. Här har Barbadillo valt att lyfta fram dem.

Vinet lagras i bodegan La Compañía, en före detta kyrka från 1717 som stod tom när Barbadillo köpte den på auktion 1942. Sedan dess har den fått hushålla några av världens bästa sherrys, om du frågar oss. Efter i snitt tolv år i fat buteljeras vinet en rama, direkt från fatet med minimal filtrering, så att karaktären får vara kvar.

Ingen annan vinstil begriper överflöd som en Oloroso. Tänk ett modernt ymnighetshorn rågat med torkade dadlar, rostade hasselnötter, mogna äpplen, mörk choklad, kanel, sultanrussin och en fin ton av knäck. Nyanserad, oxiderad dekadens!

Ett ofantligt seriöst vin vars prislapp nästan är en skymf, men vi låter det passera.

📸 @sandberg_drinks_lab 

TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 
CASTELLO DI VERDUNO 
2024 PELAVERGA ‘BASADONE’ | 94161 | 259:-
2022 BAROLO | 94149 | 399:-

Historiska residensen Castello di Verduno, anlagt under 1500-talet, tronar högst upp i byn Verduno. Slottet köptes i början av 1900-talet av Barolo-familjen Burlotto (Barolo) och la tillsammans med Barbaresco-släktet Bianco senare grunden till det som är dagens ikoniska vinegendom. 

Verduno var länge en av Barolos mest undanskymda byar. Längst upp i DOC-områdets norra hörn var det främst de mest inbitna Nebbiolo-entusiasterna som vände sig för att utforska ortens lättare, mer luftiga tolkningar av Barolo - ett uttryck som sällan lockade den bredare, internationella marknaden. Få producenter brydde sig ens om att exportera sina viner härifrån. Vändningen kom. En nyckel var Burlottos ägor i cru Monvigliero. Vinerna härifrån kom att öppna vinälskarens ögon för ’Verdunos’ verkliga potential - både som terroir och som vinmakarsläkte.

Castello di Verduno Barolo står tydligt i den traditionella skolan. Macerationerna är långa och lagringen sker i stora fat under minst två år. Resultatet är viner med djup komplexitet, smakrikedom, elegans och fint polerad tanninstruktur. Det är klassiskt och omsorgsfullt in i minsta detalj. Stilistiskt publik snarare än rustik. Här vaggas kvalité i luften och omsorg genomsyrar varje andetag. En raritet att varsamt följa under många år.

Pelaverga är en ovanlig och uttrycksfull druva med central koppling till Verduno. Nästan utplånad ur odling fick den en ny chans när egendomen för några decennier sedan tog initiativet att återintroducera den - en heroisk insats som blev avgörande för dess överlevnad och resa mot högre rödvinsstatus i norra Italien. Pepprigt kysst, rödfruktigt bottnade och ständigt överraskande. 

Ytterligare 2 av 6(!) vinerna som tillfälligt lanseras på Systembolaget, med start 9/10. 

📸 @sandberg_drinks_lab
TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 
2025 CIRÒ BIANCO, SCALA | 94163 | 159:-
2024 CIRÒ ROSSO, SCALA | 93029 | 179:-

Längst ner på den italienska stöveln, där landet smalnar av mot Joniska havet, ligger Kalabrien. Här, mellan hav, kullar och uråldriga vintraditioner, hittar vi Scala och den lilla staden Cirò. 

Cirò ligger i provinsen Crotone, utbredd över de böljande kullarna med havet ständigt närvarande i bakgrunden. Historien sitter bokstavligen i väggarna. För mer än 2 700 år sedan kom grekiska kolonister hit och sägs ha tagit med sig kunskapen om vinodling. Gaglioppo, den lokala blå druvan som idag är synonym med Ciròs röda viner, har sedan dess haft en självklar plats i landskapet.

Det är i denna miljö som Antonio Scala lade grunden till Azienda Agricola Scala 1949. En gammal bondgård förvandlades till vineri och de inhemska druvsorterna fick stå i centrum: Greco Bianco, Gaglioppo och Magliocco. Idag är det tredje generationen som driver arvet vidare, med Francesco Scala vid rodret. Traditionen är intakt, men verktygen har förändrats.

Äldre cementtankar samsas med modern teknik och varje detalj behandlas med respekt – från ekologiskt skötta vingårdar till skörd, vinifiering och buteljering. Klimatet gör resten. Intensiv sol, svalkande vindar från Joniska havet och jordar med gott om lera och kalcium skapar druvor med både koncentration och friskhet.

Cirò Bianco är Greco Bianco i sitt rätta element. Friskt och medelhavsspritt med citrus, stenfrukt, örter och en fin liten havssälta som dröjer sig kvar. Ett vin som nästan känns som en promenad längs den kalabriska kusten och vinden i håret. 

Cirò Rosso tar avstamp i Gaglioppo, med Magliocco som sällskap. Här blir uttrycket mörkare och mer kryddigt: körsbär, torkade blommor, örtiga toner och en stadig tanninstruktur. Det finns något både rustikt och elegant i kombinationen – som om Toscana, Sicilien och Piemonte råkat hamna vid samma middagsbord.

2 av 6(!) vinerna som tillfälligt lanseras på Systembolaget, med start 9/10. 

📸 @sandberg_drinks_lab
TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 2/10 🇪🇸 202 TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 2/10 🇪🇸
2025 VINOS DE MADRID ’ZESTOS TINTO’, 
COMPAÑÍA DE VINOS DEL ATLÁNTICO
95083 | 135:-

Compañía de Vinos del Atlánticos ’Zestos Tinto’ är ett vin som fångar renässansen som pågår utanför Madrid. ’CVA’ grundades 2002 av Alberto Orte och Patrick Mata, två vänner vars familjer har varit förankrade i vinhandeln sedan 1800-talet och byggt sitt rykte på en enda idé: att söka upp Spaniens mest förbisedda terroirer och ge dem den uppmärksamhet de förtjänar. Idag sträcker sig deras arbete över arton olika odlingsområden på Iberiska halvön, inte för ryktbarhetens skull utan för autenticitetens.
 
Zestos Tinto kommer från San Martín de Valdeiglesias, en subzon nordväst om Madrid där gamla, lågavkastande Garnachavinstockar, vissa planterade så långt tillbaka som på 1950-talet, höghöjdsodlas i granit- och sandjordar. Det var här, i vingårdar som länge ignorerats av den bredare vinvärlden, som Alberto Orte och Patrick Mata hittade det de letade efter: druvor med verklig karaktär, som kan ge viner med kombination friskhet och djup. 
 
Vi tycker om att njuta av Zestos som det perfekta vardagsvinet. Vårt verkliga husvin. Det här är ingen flaska att spara till märkvärdiga tillfällen, utan en att öppna utan vidare ceremonier, hälla upp med generös hand och återvända till gång på gång. Det finns något stillsamt betryggande i ett så välgjort vin som inte begär något av dig annat än att du njuter av det, oavsett sammanhang. Och kanske är det just det som kännetecknar ett riktigt bra husvin: inte de tillfällen det sparas till, utan de minnen det stillsamt blir en del av, middagarna, samtalen, de simpla kvällar som vi till slut minns med värme.
 
Zestos påminner oss gång på gång om att de bästa vinerna inte alltid är de mest högtidliga, utan de vi tar fram oftast. Och de som till slut betyder mest.

📸 @sandberg_drinks_lab
VINRESA TILL PRIORAT, PENEDÈS OCH BARCELONA | 12–15 NOVEMBER 2026 🇪🇸

För snart ett år sedan gjorde vi en dröm till verklighet när vi reste till Piemonte tillsammans med er – och responsen blev så fantastisk att vi bestämde oss direkt: det ska bli fler resor! I november drar vi till Spanien och vi hoppas att du har möjlighet att följa med. 

Glöm föreställningen om Spanien som enbart historiska bodegas och oföränderlig tradition. Vi visar vi dig andra sidan – ett land som just nu omprövar sitt eget vinarv, med stor respekt för det förflutna men utan att låta sig begränsas av det. Det här är en resa där kontrasterna är själva poängen.

I Priorat har en mindre grupp målmedvetna vinmakare under de senaste decennierna förvandlat en isolerad, tidigare bortglömd bergsregion till en av vinvärldens mest respekterade adresser. Det har skett utan att göra avkall på det som gör platsen unik: de gamla vinstockarna, den krävande skiffern, det branta och svårbrukade landskapet. I Penedès pågår en motsvarande omprövning i en annan skala, där en ny generation producenter ifrågasätter cavans traditionella regelverk och i stället arbetar med enskilda vingårdar, lägre ingrepp i källaren och ett tydligare platsuttryck. I Barcelona möter vi samma rörelse i köket – en matscen som förenar klassisk katalansk hantverkstradition med ett modernt, självsäkert formspråk.

Tre dagar bland människor och platser som formar om landets vinkultur, utan att göra avkall på det som gjort den stor. 
Resan leds av vår egen superstjärna @simontw ✨

All information hittar du via länken i bio, eller om du surfa in på terroirvin.se/vinresa-till-spanien/
SEATED TASTING WITH ROSENTHAL AND FERRANDO | HOREC SEATED TASTING WITH ROSENTHAL AND FERRANDO | HORECA 🇮🇹 
8/10 STOCKHOLM - @etthemstockholm - 12:30 - 14:00. 

Join us for a unique tasting with Neal Rosenthal and discover the classic wines of Ferrando from Carema.

We are thrilled to welcome Neal Rosenthal, a legendary American figure in the world of wine. In 1977, Neal founded Rosenthal Wine Merchant, an importer and distributor based in New York City, building one of the most distinguished portfolios of fine wines in the United States and inspiring generations of wine professionals across the country.

Carema holds a particularly special place in Neal’s heart, and so does the iconic Ferrando estate, the historic reference of this remote corner of Northern Piedmont. Ferrando was the first Italian estate Neal Rosenthal began working with. Almost fifty years later, he has decided to step in to help preserve this unique, historical jewel of Carema. This will be the first-ever presentation and retrospective of Ferrando wines in Sweden, led personally by Neal Rosenthal.

The Ferrando estate dates back to 1900 and has strong ties to the local region. Together with other growers, they helped preserve and rediscover local wine traditions that might otherwise have been lost, and have become the strongest reference for Carema, rendered in two fabled versions: Etichetta Bianca and Etichetta Nera. Grown on the steep, terraced mountainside of Carema, in the shadow of Monte Bianco, these Nebbiolo wines are quite different from their more famous cousins in Barolo and Barbaresco, prized instead for their finesse, complexity and longevity.

RSVP to your nearest Terroir person. Seats are limited! ✨
Follow us

Terroir locations

Stockholm

Ragvaldsgatan 17
118 46 Stockholm

Malmö

Regementsgatan 8
211 42 Malmö

Växjö

Södra Järnvägsgatan 7
352 34 Växjö

Contact

Simon Dahl

Sales Stockholm and Southern Sweden
(+46) 0730-321 002
simon@terroirvin.se

Jesper Rognefall

Sales Southern Sweden
(+46) 0703-063 781
jesper@terroirvin.se

Rubén Sanz Ramiro

Product Manager
(+46) 0708-700 450‬
ruben@terroirvin.se

Hanna Wessman

Sales Göteborg and Stockholm
(+46) 0707-452 747
hanna@terroirvin.se

Martin Rognefall

Systembolaget
(+46) 0708-187 614
martin@terroirvin.se

Jakob Erlandsson

Sales Stockholm and Göteborg
(+46) 0709-994 088
jakob@terroirvin.se

Stay in touch!

* indicates required
Send me news regarding

© 2021 Terroir Vin, info@terroirvin.se. Production: Bläck & Co