• Restaurants
  • Systembolaget
  • Restaurants
  • Systembolaget

Fleurie

Ladda ner dokument

Follow us on Instagram

TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 
CASTELLO DI VERDUNO 
2024 PELAVERGA ‘BASADONE’ | 94161 | 259:-
2022 BAROLO | 94149 | 399:-

Historiska residensen Castello di Verduno, anlagt under 1500-talet, tronar högst upp i byn Verduno. Slottet köptes i början av 1900-talet av Barolo-familjen Burlotto (Barolo) och la tillsammans med Barbaresco-släktet Bianco senare grunden till det som är dagens ikoniska vinegendom. 

Verduno var länge en av Barolos mest undanskymda byar. Längst upp i DOC-områdets norra hörn var det främst de mest inbitna Nebbiolo-entusiasterna som vände sig för att utforska ortens lättare, mer luftiga tolkningar av Barolo - ett uttryck som sällan lockade den bredare, internationella marknaden. Få producenter brydde sig ens om att exportera sina viner härifrån. Vändningen kom. En nyckel var Burlottos ägor i cru Monvigliero. Vinerna härifrån kom att öppna vinälskarens ögon för ’Verdunos’ verkliga potential - både som terroir och som vinmakarsläkte.

Castello di Verduno Barolo står tydligt i den traditionella skolan. Macerationerna är långa och lagringen sker i stora fat under minst två år. Resultatet är viner med djup komplexitet, smakrikedom, elegans och fint polerad tanninstruktur. Det är klassiskt och omsorgsfullt in i minsta detalj. Stilistiskt publik snarare än rustik. Här vaggas kvalité i luften och omsorg genomsyrar varje andetag. En raritet att varsamt följa under många år.

Pelaverga är en ovanlig och uttrycksfull druva med central koppling till Verduno. Nästan utplånad ur odling fick den en ny chans när egendomen för några decennier sedan tog initiativet att återintroducera den - en heroisk insats som blev avgörande för dess överlevnad och resa mot högre rödvinsstatus i norra Italien. Pepprigt kysst, rödfruktigt bottnade och ständigt överraskande. 

Ytterligare 2 av 6(!) vinerna som tillfälligt lanseras på Systembolaget, med start 9/10. 

📸 @sandberg_drinks_lab
TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 TILLFÄLLIGA SYSTEMBOLAGSLANSERINGAR 9/10 🇮🇹 
2025 CIRÒ BIANCO, SCALA | 94163 | 159:-
2024 CIRÒ ROSSO, SCALA | 93029 | 179:-

Längst ner på den italienska stöveln, där landet smalnar av mot Joniska havet, ligger Kalabrien. Här, mellan hav, kullar och uråldriga vintraditioner, hittar vi Scala och den lilla staden Cirò. 

Cirò ligger i provinsen Crotone, utbredd över de böljande kullarna med havet ständigt närvarande i bakgrunden. Historien sitter bokstavligen i väggarna. För mer än 2 700 år sedan kom grekiska kolonister hit och sägs ha tagit med sig kunskapen om vinodling. Gaglioppo, den lokala blå druvan som idag är synonym med Ciròs röda viner, har sedan dess haft en självklar plats i landskapet.

Det är i denna miljö som Antonio Scala lade grunden till Azienda Agricola Scala 1949. En gammal bondgård förvandlades till vineri och de inhemska druvsorterna fick stå i centrum: Greco Bianco, Gaglioppo och Magliocco. Idag är det tredje generationen som driver arvet vidare, med Francesco Scala vid rodret. Traditionen är intakt, men verktygen har förändrats.

Äldre cementtankar samsas med modern teknik och varje detalj behandlas med respekt – från ekologiskt skötta vingårdar till skörd, vinifiering och buteljering. Klimatet gör resten. Intensiv sol, svalkande vindar från Joniska havet och jordar med gott om lera och kalcium skapar druvor med både koncentration och friskhet.

Cirò Bianco är Greco Bianco i sitt rätta element. Friskt och medelhavsspritt med citrus, stenfrukt, örter och en fin liten havssälta som dröjer sig kvar. Ett vin som nästan känns som en promenad längs den kalabriska kusten och vinden i håret. 

Cirò Rosso tar avstamp i Gaglioppo, med Magliocco som sällskap. Här blir uttrycket mörkare och mer kryddigt: körsbär, torkade blommor, örtiga toner och en stadig tanninstruktur. Det finns något både rustikt och elegant i kombinationen – som om Toscana, Sicilien och Piemonte råkat hamna vid samma middagsbord.

2 av 6(!) vinerna som tillfälligt lanseras på Systembolaget, med start 9/10. 

📸 @sandberg_drinks_lab
TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 2/10 🇪🇸 202 TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 2/10 🇪🇸
2025 VINOS DE MADRID ’ZESTOS TINTO’, 
COMPAÑÍA DE VINOS DEL ATLÁNTICO
95083 | 135:-

Compañía de Vinos del Atlánticos ’Zestos Tinto’ är ett vin som fångar renässansen som pågår utanför Madrid. ’CVA’ grundades 2002 av Alberto Orte och Patrick Mata, två vänner vars familjer har varit förankrade i vinhandeln sedan 1800-talet och byggt sitt rykte på en enda idé: att söka upp Spaniens mest förbisedda terroirer och ge dem den uppmärksamhet de förtjänar. Idag sträcker sig deras arbete över arton olika odlingsområden på Iberiska halvön, inte för ryktbarhetens skull utan för autenticitetens.
 
Zestos Tinto kommer från San Martín de Valdeiglesias, en subzon nordväst om Madrid där gamla, lågavkastande Garnachavinstockar, vissa planterade så långt tillbaka som på 1950-talet, höghöjdsodlas i granit- och sandjordar. Det var här, i vingårdar som länge ignorerats av den bredare vinvärlden, som Alberto Orte och Patrick Mata hittade det de letade efter: druvor med verklig karaktär, som kan ge viner med kombination friskhet och djup. 
 
Vi tycker om att njuta av Zestos som det perfekta vardagsvinet. Vårt verkliga husvin. Det här är ingen flaska att spara till märkvärdiga tillfällen, utan en att öppna utan vidare ceremonier, hälla upp med generös hand och återvända till gång på gång. Det finns något stillsamt betryggande i ett så välgjort vin som inte begär något av dig annat än att du njuter av det, oavsett sammanhang. Och kanske är det just det som kännetecknar ett riktigt bra husvin: inte de tillfällen det sparas till, utan de minnen det stillsamt blir en del av, middagarna, samtalen, de simpla kvällar som vi till slut minns med värme.
 
Zestos påminner oss gång på gång om att de bästa vinerna inte alltid är de mest högtidliga, utan de vi tar fram oftast. Och de som till slut betyder mest.

📸 @sandberg_drinks_lab
VINRESA TILL PRIORAT, PENEDÈS OCH BARCELONA | 12–15 NOVEMBER 2026 🇪🇸

För snart ett år sedan gjorde vi en dröm till verklighet när vi reste till Piemonte tillsammans med er – och responsen blev så fantastisk att vi bestämde oss direkt: det ska bli fler resor! I november drar vi till Spanien och vi hoppas att du har möjlighet att följa med. 

Glöm föreställningen om Spanien som enbart historiska bodegas och oföränderlig tradition. Vi visar vi dig andra sidan – ett land som just nu omprövar sitt eget vinarv, med stor respekt för det förflutna men utan att låta sig begränsas av det. Det här är en resa där kontrasterna är själva poängen.

I Priorat har en mindre grupp målmedvetna vinmakare under de senaste decennierna förvandlat en isolerad, tidigare bortglömd bergsregion till en av vinvärldens mest respekterade adresser. Det har skett utan att göra avkall på det som gör platsen unik: de gamla vinstockarna, den krävande skiffern, det branta och svårbrukade landskapet. I Penedès pågår en motsvarande omprövning i en annan skala, där en ny generation producenter ifrågasätter cavans traditionella regelverk och i stället arbetar med enskilda vingårdar, lägre ingrepp i källaren och ett tydligare platsuttryck. I Barcelona möter vi samma rörelse i köket – en matscen som förenar klassisk katalansk hantverkstradition med ett modernt, självsäkert formspråk.

Tre dagar bland människor och platser som formar om landets vinkultur, utan att göra avkall på det som gjort den stor. 
Resan leds av vår egen superstjärna @simontw ✨

All information hittar du via länken i bio, eller om du surfa in på terroirvin.se/vinresa-till-spanien/
SEATED TASTING WITH ROSENTHAL AND FERRANDO | HOREC SEATED TASTING WITH ROSENTHAL AND FERRANDO | HORECA 🇮🇹 
8/10 STOCKHOLM - @etthemstockholm - 12:30 - 14:00. 

Join us for a unique tasting with Neal Rosenthal and discover the classic wines of Ferrando from Carema.

We are thrilled to welcome Neal Rosenthal, a legendary American figure in the world of wine. In 1977, Neal founded Rosenthal Wine Merchant, an importer and distributor based in New York City, building one of the most distinguished portfolios of fine wines in the United States and inspiring generations of wine professionals across the country.

Carema holds a particularly special place in Neal’s heart, and so does the iconic Ferrando estate, the historic reference of this remote corner of Northern Piedmont. Ferrando was the first Italian estate Neal Rosenthal began working with. Almost fifty years later, he has decided to step in to help preserve this unique, historical jewel of Carema. This will be the first-ever presentation and retrospective of Ferrando wines in Sweden, led personally by Neal Rosenthal.

The Ferrando estate dates back to 1900 and has strong ties to the local region. Together with other growers, they helped preserve and rediscover local wine traditions that might otherwise have been lost, and have become the strongest reference for Carema, rendered in two fabled versions: Etichetta Bianca and Etichetta Nera. Grown on the steep, terraced mountainside of Carema, in the shadow of Monte Bianco, these Nebbiolo wines are quite different from their more famous cousins in Barolo and Barbaresco, prized instead for their finesse, complexity and longevity.

RSVP to your nearest Terroir person. Seats are limited! ✨
BEHIND THE LABEL | CASCINA BARICCHI 🇮🇹 
NE BEHIND THE LABEL | CASCINA BARICCHI 🇮🇹 
NEVIGLIE, PIEMONTE, ITALY

High in the hills of Neviglie, where the vineyards blur the line of an official border, lies a producer that seems almost to have slipped through time. Baricchi sits just beyond the boundary of Barbaresco proper — and yet the soil beneath its vines tells a different story, one so steeped in history and quality that the estate earned the right to carry the name anyway. Among its wines hides something rarer still: Barbaresco made entirely from Nebbiolo Rosé — pale, perfumed, and utterly singular, a whisper of a grape variety that few have ever had the chance to taste.

Behind it all stand Natale Simonetta and his wife Francesca. Natale arrived in Piedmont in 1991, drawn to the estate his father had planted his hopes in back in 1979. It was here, among these slopes, that wine stopped being a family business and became something closer to devotion. He never sat in an enological classroom — instead, he learned at the side of Bruno Giacosa himself, an apprenticeship Natale still speaks of with quiet gratitude.

The first bottles of Barbaresco left the estate with the 1996 vintage, and even now, production remains a modest 8’000–10’000 bottles a year — every single one released as Riserva, nothing rushed, nothing compromised. The fruit comes from the Casasse vineyard, where old vines planted in 1913 stand alongside younger plantings. Then there is ”Quindicianni” — fifteen years, the wine’s very name a promise of patience. It spends five years resting in cask before disappearing into the cellar for ten more years in bottle, quietly gathering complexity. And yet, when it finally emerges, it feels almost impossibly young — already a masterpiece, with decades of unfolding still ahead.

New vintages have just landed, including their Barbera ready to be discovered alongside its more famous sibling.

HORECA
2022 Barbera d’Alba ‘Riva della Coda’ (229:-)
2019 Barbaresco Riserva ‘Rose delle Casasse’ (549:-)
2011 Barbaresco Riserva 'Quindici anni’ (999:-)
TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 18/9 🇫🇷 20 TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 18/9 🇫🇷 
2024 IRANCY ’LA GRANDE CÔTE’, BENOÎT CANTIN 
93593 | 269:-

Två mil sydväst om Chablis, i norra Bourgognes hörn, ligger Irancy - en liten appellation á drygt 160 hektar som förenklat och ibland benämns ”röd Chablis”. Och visst finns parallellerna där. Den Kimmeridgiska kalkjorden. Det svalare klimatet. Men där Chablis talar Chardonnay ordar Irancy Pinot Noir. Här dominerar den blå druvan, ofta med inslag av Gamay och den lokala sorten César. 

I centrum för dagens lansering står Benoît Cantin. Han tog över familjens egendom i början av 1990-talet och har sedan dess konsekvent arbetat med att lyfta fram appellationens särart snarare än att forma den efter mer berömda grannars ideal. Inga överdrivna extraktioner, ingen överdriven ny ek. Fokus ligger i vingård, exponering och jordmån

’La Grande Côte’ är för oss en av de tydligaste referenserna från appellationen en. Här når druvorna mognad utan att förlora sin nerv. Resultatet är ett vin med tydlig struktur, kalkdriven friskhet och en energi som känns mer vertikal än bred. Det här är nordlig Bourgogne utan filter, kanske mindre polerad än Côte d’Or och mer direkt i sitt uttryck.

📸 @sandberg_drinks_lab
TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 11/9 🇪🇸 20 TILLFÄLLIG SYTEMBOLAGSLANSERING 11/9 🇪🇸 
2024 JUMILLA ’MATAS ALTAS TINTO’, CERRÓN/STRATUM
93893 | 220:-

Jumilla är dynamisk, nyanserad och i ständig rörelse, driven av en generation som vägrar ärva gamla ointressanta fördomar om regionen. Från Fuente Álamo – en av de byarna innanför appellationen – ekar ett familjenamn allt starkare: Cerdán. Lägg till oympad Monastrell och du har fredagens mest pulshöjande kombo.
 
Fjärde generationens vinmakare bygger vidare på ett tungt generationsfundament genom två grenar: Bodega Cerrón, den klassiska familjegården där vin och ost delar levebröd, och Stratum, det personliga passionsprojektet – räddningsaktionen för gamla, oympade (pie franco) Monastrell-rankor, känd i Frankrike som Mourvèdre. Markerna har brukats sedan sent 1800-tal, på höjder som retar Matterhorn. Landskapet är format av uråldriga medelhavsplatåer, druvorna mognar mellan 800 och 1 000 meter över havet, och den stora dygnsvariationen håller syran vaken och druvorna friska – vinernas essens föds här.
 
I dag brukas cirka 40 hektar – en siffra som ständigt växer när ännu en försummad vingård räddas undan schaktmaskinen. Jordarna varierar kraftigt, från kalksten till kvarts, silt, järn, mangan och blå märgel. Ekologiskt och biodynamiskt är här basnivå, inget man behöver skryta med. Spontanjäsning är norm, extraktion lätt och sulfiter helt frånvarande. Neutral ek och cement gör resten av jobbet.

Aromatik och struktur går hand i hand – parfymerat och luftigt i sitt uttryck, samtidigt som det bär en tydlig kärna och sammanhållen känsla i munnen. ’Matas Altas’ Tinto är på många sätt kvintessensen av vad familjen Cerdán står för: ett orubbligt fokus, detaljrikedom och respekt. Nya Spanien (ett uttryck vi gärna slänger oss med) när det är som allra bäst! 

📸 @sandberg_drinks_lab
Follow us

Terroir locations

Stockholm

Ragvaldsgatan 17
118 46 Stockholm

Malmö

Regementsgatan 8
211 42 Malmö

Växjö

Södra Järnvägsgatan 7
352 34 Växjö

Contact

Simon Dahl

Sales Stockholm and Southern Sweden
(+46) 0730-321 002
simon@terroirvin.se

Jesper Rognefall

Sales Southern Sweden
(+46) 0703-063 781
jesper@terroirvin.se

Rubén Sanz Ramiro

Product Manager
(+46) 0708-700 450‬
ruben@terroirvin.se

Hanna Wessman

Sales Göteborg and Stockholm
(+46) 0707-452 747
hanna@terroirvin.se

Martin Rognefall

Systembolaget
(+46) 0708-187 614
martin@terroirvin.se

Jakob Erlandsson

Sales Stockholm and Göteborg
(+46) 0709-994 088
jakob@terroirvin.se

Stay in touch!

* indicates required
Send me news regarding

© 2021 Terroir Vin, info@terroirvin.se. Production: Bläck & Co